91视频网址業用工匠精神做好產品 自上而下推動廚房設備品質建（jiàn）設

發布時間：

2019-11-03

隨著人口結構改變，消費主體轉向（xiàng）85、90後，消費結構（gòu）也隨之轉（zhuǎn）變，“品牌年輕化”成為了廚具品牌企業的新焦點。要想品牌向年輕化靠攏，單純依靠品牌包裝、宣傳可不夠，對於廚房設備（bèi）企業來說，最根本的，還是（shì）要用嚴謹（jǐn）的工匠精神為消費者提（tí）供好產品（pǐn）。

  隨著人口結構改變，消費主（zhǔ）體轉（zhuǎn）向85、90後，消費結構也隨之轉變，“品牌年輕化”成為（wéi）了廚具（jù）品牌企業的新焦點。要想品牌向年輕化靠攏，單純依靠品（pǐn）牌包裝、宣（xuān）傳可不夠，對於廚房設（shè）備企業來說，最根本的，還是要用嚴謹（jǐn）的工匠精神為（wéi）消費者提供（gòng）好產品（pǐn）。

自上而下推動廚房（fáng）設備品質建（jiàn）設

 

　　“供給側（cè）改（gǎi）革”與“二孩經（jīng）濟”將成為影響行（háng）業未來發展的關鍵

　　業內人士稱，行業未來發展（zhǎn）的關鍵因（yīn）素將是“供給側改革”和“二孩經濟”。“中國現在的經濟結構總結起來是兩個字——突變，如果用目前的經營思想以及商業（yè）合（hé）作的步驟和速度去發展，未來一定是（shì）會落後的（de），供給側改革是（shì）由中央提出來（lái）的，是一個責（zé）任，是一個方向。供給側改革背後的緣由正是因為需求發（fā）生了改變。”

　　另外，目前我國的（de）人口結構是一個不夠（gòu）合理的——兩端（duān）橄（gǎn）欖形接口的結構。85、90後多為獨生子女背（bèi）景，上（shàng）一代（dài）四“老”成了主要賺錢一族，年輕一輩是主要的消費一族。同時二孩政策的來臨，讓大家都對健康高度關心，對生活品（pǐn）質高度關心，中國正在告（gào）別物廉價美時代，從性價比轉（zhuǎn）向性能比的“品質” 時代正在（zài）來臨。

　　認識（shí）“品牌年輕化”將成為企業必修課

　　隨著85後、90後成為消費市場的中堅力（lì）量，“品牌（pái）年輕化”是所有資深品牌的必修課，廚房設備企業也不例外。“我們從品牌（pái）來說，真正做品牌，你就記住兩句（jù）話，第一，抓住你的（de）品質源頭，第二個，記住你的日久見人心。如果這（zhè）兩個丟棄了，那麽你的品牌一定是空的。”

　　廚（chú）房設備企業要支撐品牌再（zài）次擴張，就要切準消費（fèi）群體。對於廚（chú）房設備企業來說，產品研發也要采集消費者需求，能夠更好地理解消費者的需求和預期，當（dāng）前的定製廚具就是在這一點上做得出色，才（cái）會受到消費者的廣泛青睞。品牌的（de）載體是產（chǎn）品，如果產品跟不上時（shí）代節奏，出現產品老化（huà）的現象，那（nà）就意（yì）味著品牌將被忽略（luè）不計，品牌目前的（de）核心問題是要“抓（zhuā）住”好的產品。

　　用工匠精神做好產品 自上而（ér）下推動廚具品質建設

　　什麽是（shì）工匠精神?“工（gōng）匠精神的核心和關鍵是自上而下。”如今的工匠精神不僅僅是傳統意義上工藝匠人的工匠精神，更是（shì）公司決策者的工匠精神。舉一個簡單（dān）的例子，假如產品要增加一道工序（xù）品質才會得（dé）到提升，但是增加一道工序往往意味著增加上百萬的成本（běn），那麽就需要公司（sī）高層（céng）來推進這項改革，實踐工匠精神。

　　“以廚具定（dìng）製為例（lì），以前我們所說的定製是針對個體需（xū）求（qiú），而現在工業4.0階段所（suǒ）說的定製是大規模（mó）定製網絡信息化。”業內人士表示，在廚具業內，目前也有很多企業引進了國外先進的設計。但從整（zhěng）體上看（kàn），目前製造業的自動（dòng）化程度還是比較低的，因為（wéi）整個製造業水平（píng）不是（shì）光靠購買設備就能提升的（de），還需要人員素（sù）質整體提高。中國目前普遍現象是文化水（shuǐ）平低的才去做體力勞動，文化高的做所謂的腦力勞動，這就造成了（le）社會普遍人浮於事。但在國外就恰恰相反（fǎn），美（měi）國、德國等發達（dá）國（guó）家都（dōu）非常重視專業技術人才的培養。而我們現在（zài）大力倡（chàng）導的（de）“工匠精神”其實正是對於這些專（zhuān）業領（lǐng）域技術人（rén）才的重視。

　　隨（suí）著時代的推進，諸多廚房（fáng）設備企業在不斷的細分市場中做著產品、品（pǐn）牌和渠道的創（chuàng）新，更多地朝（cháo）著定製廚具、智（zhì）能廚具等健康化和人性化方向去深挖和研究。充分認（rèn）識品牌年輕化，並堅持用工匠精神做產品，必（bì）將幫（bāng）助廚房設備企業獲得更大更快的成長。

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